Mc Lewis Barbeque Lamb Chop

Bahan-bahan :
• 12 lamb chops (iga kambing)

Bahan Perendam :
• 250 gr Mc Lewis Barbeque Sauce
• 5 butir bawang putih, haluskan
• 1 batang daun rosemary fresh, gunakan hanya daunnya saja
• 5 sdm minyak sayur atau minyak zaitun
• ¼ sdt garam

Cara Membuat :

  1. Siapkan mangkuk ukuran sedang lalu masukkan semua bahan perendam, aduk rata
  2. Masukkan lamb chops aduk rata, pastikan semua daging tercampur rata dengan bahan perendam
  3. Marinate kurang lebih 2 jam di dalam kulkas ( jika mau langsung dimasak juga bisa)
  4. Masak diatas panci anti lengket atau dipanggang di oven
  5. Masak sampai iga kambing berubah warna kecoklatan atau sesuai selera
  6. Hidangkan dengan sayuran yang dikukus, fresh salad atau kentang kukus